Дизайн проходной кухни

Дизайн проходной кухни

Содержание

Особенности и преимущества кухни в частном домовладении

1. В большинстве случаев большая площадь

Чаще всего можно встретить просторное помещение, где без проблем уместится не только вся необходимая техника и мебель, но и большая обеденная зона – столовая.

Читайте другие материалы: Кухня, гостиная и столовая в одной комнате: 27 идей для частного дома.

Хотя в домах старой постройки, когда для комфортной жизни советского человека хватало кухни до 10 кв.м, можно встретить маленькую площадь.

Для частного дома маленькая площадь – не проблема, т.к.

можно пристроить уютную веранду и оборудовать здесь столовую.

2. Достаточно естественного освещения

Несколько окон и возможность сделать панорамное остекление – одно из преимуществ в дизайне интерьера в частном доме.

3. Можно выбрать любую планировку кухонного гарнитура

Исключение составляет только маленькое помещение в домовладении.

Если учесть, что столовую можно перенести в другую комнату, то для небольших кухонь, кроме угловой и линейной, подойдёт и П-образная планировка.

Одной из самых популярных в нынешнем сезоне является островная планировка кухонного гарнитура. Вместе с модой на американский стиль она вошла в интерьеры любителей западного дизайна интерьера. Такое оформление подойдет совмещенным кухням-гостиным-столовым.

Остров-барная стойка – идеальное место для завтраков и перекусов, когда нет много времени, и не нужно сервировать большой обеденный стол.

На острове можно сделать мойку. Частый дом позволяет без труда подвести на середину комнаты все необходимые коммуникации.

4. Непривычная форма кухонного помещения

Обустройство во многом зависит от формы помещения. Для владельцев квартир, например, непривычна кухня под лестницей.

  • Большая квадратная кухня.

Квадрат – идеальная форма, чтобы воплотить мечту о классической кухне. Симметричные ансамбли из мебели здесь будут наиболее удачно выглядеть. Также эта планировка подходит для островного гарнитура. Тогда комната не кажется пустой.

  • Узкая кухня или прямоугольная.

Не самая удачная планировка для тех, кто мечтал об островном гарнитуре. Но здесь можно воплотить любой современный стиль.

А в проходной узкой кухне с выходом на роскошную веранду или террасу вряд ли кто-то заметит недостатки.

5. Дизайн зависит от особенностей местности и оформления всего дома

Если ваш дом находится в лесной чаще или у озера, то лучше выбрать дизайн в деревенском духе. Дерево в интерьере частного дома передает атмосферу местности.

В таком интерьере всегда обязательны натуральные, природные материалы, использование аксессуаров, передающих деревенскую атмосферу – романтичные короткие занавески, цветочные горшки с геранью, полочки из потертых дощечек и т.п.

Это может быть интересно: Дизайн кухни в деревянном доме.

Вековые высокие деревья, густой лес и аскетичный интерьер дома с панорамными окнами – такой дуэт тоже уместен. Его, кстати, очень любят жители Канады.

Интерьер кухни должен соответствовать дизайну дома, поэтому разумный минимализм или хай-тек подчеркнет свободный дух обстановки.

  • Скандинавский и средиземноморский.

Такое оформление станет удачным решением для кухни на берегу моря: скандинавский родился в домах на берегу северных морей, средиземноморский сразу задает теплую, солнечную атмосферу в интерьере.

Средиземноморский отличают намеки на морские тона: в интерьере обязательно присутствует синий и голубой в разных оттенках, бирюзовый, цвет морской волны. Морская тематика присутствует и в декоре – спасательные круги, полосатые коврики на полу, характерный орнамент и т.п.

Еще один актуальный стиль для оформления интерьера в частном доме – эко.

Читайте также о роскошном интерьере в стиле арт-деко.

Особенности гостиной с несколькими выходами

Тем, у кого в квартире все комнаты изолированы друг от друга, можно сказать повезло. Поскольку не придется думать о дополнительной изоляции или перепланировке помещения. Что же делать тем, у кого из гостиной выходят еще одна или две комнаты, как грамотно спланировать дизайн? На самом деле, создать дизайн проходной гостиной не составит особого труда, нужно только учесть такие особенности:

  • Установка дверей.
  • Качество напольного покрытия.
  • Расположение мебели.
  • Зонирование пространства помещения.

Двери для гостиной

Лучше всего выбирать двери раздвижные (как показано на фото). Ведь с их помощью можно сэкономить пространство и в гостиной, и в смежной с ней комнате. Обязательно наличие дверей между кухней и гостиной, ведь они будут препятствовать проникновению запахов пищи. Дверь часто ставят между детской и гостиной. Если вы легко засыпаете и дверь в спальню вам не нужна, то можно ее и не ставить. Очень часто нет необходимости в двери между коридором и гостиной.

Обратите внимание! Со всем не обязательно выбирать раздвижные двери, если они вам не нравятся или не подходят под дизайн проходной комнаты. Например, в классической гостиной уместны одностворчатые или двухстворчатые двери.

Чтобы двери по максимуму справлялись со своей функцией изоляции от посторонних шумов и света, придется тщательно изучать материал для их изготовления. Стеклянные вставки пропускают свет, да и шум задерживают плохо, поэтому для спальни двери со стеклянным декором не подходящий вариант. Другое дело если такую дверь устанавливать в кухню, поскольку она легко моется и не боится влаги.

Итак, можно подобрать для комнаты с тремя выходами двери из дерева, ПВХ или шпона. Каждый из материалов имеет свои достоинства и недостатки, поэтому ориентируются на более важную функцию двери. Кроме того, придется устанавливать все двери сразу, чтобы все имели одинаковый дизайн. А это совсем недешево, если выбрать двери из дорогой породы дерева.

Напольное покрытие

Поскольку через гостиную приходится очень часто ходить, то напольное покрытие должно быть достаточно крепким, не скрипеть и не вышаркиваться. Существует несколько видов покрытия, отличающихся и ценой, и качеством. В качестве примера можно назвать:

  • паркетную доску,
  • линолеум коммерческого класса,
  • ламинат 34 класса.

Цвет напольного покрытия нужно выбирать в тон дверей или дверных наличников. Причем чаще всего их выбирают темного цвета, что на фоне светлых стен смотрится изысканно и стильно. Если планируете постелить ковролин, то его придется часто чистить и стирать. Лучше все же выбрать небольшой коврик и постелить его рядом с диваном, оставив зону прохода свободной.

Расположение мебели

Дверные проемы сокращают площадь помещения для расстановки мебели. Поэтому ее количество должно быть минимальным. Хотя конечно все будет зависеть от расположения дверных проемов. Проходная гостиная может быть перепланирована таким образом, чтобы полностью или в части высвободить стены для будущей расстановки мебели.

Важно! Между воображаемыми границами прохода и мебелью должно оставаться некоторое расстояние, с тем, чтобы хозяева и домочадцы не поотбивали себе пальцы и колени, передвигаясь по дому.

Самая крупная мебель располагается таким образом, чтобы не мешать свободному проходу, в то же время она и зрительно не должна загромождать пространство.

Лучший вариант в данном случае, мебель угловая. Прямой диван лучше ставить у стены, напротив него можно установить узкий прямоугольный журнальный столик.

Не самый худший вариант, попытаться занять стену, в которой располагается дверной проем. Для нее изготавливается на заказ специальная стенка, точно по размеру. В данном случае функциональная стенка как бы обрамляет дверной проем. Есть у такого расположения крупной мебели три плюса:

  1. стенка занимает пространство, которое занять по-другому очень сложно;
  2. интерьер проходной комнаты обогащается элементами и выглядит более наполненным;
  3. такая стенка совершенно никому не мешает и при этом вмещает в себя немало вещей.

Если комната квадратной формы, то допустимо располагать негабаритные предметы мебели в ее центре. Хорошо в этом случае будет смотреться композиция из мягкой мебели, небольшого диванчика и пары кресел. В середине помещения можно поставить также красивый шкаф-витрину или аквариум.

Правильное зонирование пространства

Проходная комната для приема гостей разделенная на зоны, добавляет трудностей в ее оформлении. Ведь нужно подумать не только о расположении всех элементов интерьера так, чтобы они друг другу не мешали, но еще и о том, чтобы правильно расположить и оформить функциональные зоны. Зонировать пространство нужно так, чтобы не создавалось впечатления грубого разделения пространства на несколько частей, комната должна сохранять общность дизайнерского замысла.

Планировка проходной гостиной должна осуществляться с учетом существования конкретных функциональных зон. Учитывается их количество, точное расположение, наполняемость и обозначение границ. Кстати о границах. В подобном помещении иначе как зрительно границы функциональных зон обозначить нельзя. Ибо любая граница будет препятствовать движению из комнаты в комнату.

Проходная комната может стать довольно большой проблемой, как для обывателя, так и для профессионального дизайнера. Конфигурация помещения, неудачное расположение дверных проемов и окон, не дают возможности специалисту реализовать свои самые яркие идеи. Однако на то он и профессионал, чтобы находить выход из любой, даже самой безнадежной ситуации.

Любая хозяйка ценит эргономичную и комфортную кухню. На ней удобно готовить еду и угощать семью вкусным обедом и ужином. Даже если помещение занимает небольшую площадь, оно имеет замкнутое пространство, где есть возможность уединиться. Но что делать, если кухня проходная и через нее постоянно кто-то ходит из одной комнаты в другую?

В этом случае можно будет позавидовать даже владельцам маленькой, но изолированной кухни.

Но не стоит отчаиваться раньше времени, потому что выход можно найти всегда, хотя сделать это будет не так просто. Приоритетным в этом случае станет правильная планировка полезной площади. Тогда никто никому мешать не будет.

На что обратить внимание

Дизайн маленькой кухни ограничивается пространством. Но проходная кухня может иметь и большую площадь. В любом случае необходимо будет при планировке помещения обратить внимание на три важных момента:

  • во-первых, следует определиться с зонами пересечения;
  • во-вторых, необходимо организовать функциональность кухни по максимуму;
  • в-третьих, стоит обратить внимание на дизайн соседних комнат и сохранить сочетание стилей.

Проходная кухня в городской квартире обычно располагается между двумя дверями, одна из которых ведет в комнату, а другая – на лоджию или балкон. Еще одним вариантом может служить перенесенная в широкий коридор рабочая зона с плитой и мойкой.

В частных домах планировка кухни отличается индивидуальностью, поэтому нередко здесь встречается три или четыре входящих в нее двери. Подобное расположение делает полезную площадь маленькой, поэтому к организации пространства, в этом случае, следует подойти с особой ответственностью.

Опытные дизайнеры компонуют пространство проходной кухни с несколькими выходами таким образом, чтобы в центре располагался стол для приема пищи. Тогда зоны разграничиваются сами собой – по линиям проходов, а рабочий участок получается отсеченным.

Принцип планировки пространства

Основной задачей правильного зонального устройства проходной кухни является определение размеров и местонахождения каждого участка, а также ширины дорожек, предназначенных для перемещения домочадцев. Следующим вопросом, который необходимо будет решить, станет выбор мебели. Особое внимание, при этом, следует уделить маленькой кухне, где каждый сантиметр является очень важным.

Во избежание существенных неудобств и непредвиденных опасных ситуаций рабочую зону и места пересечения помещения необходимо разграничить, либо сделать их соседними.

Разграничителем может служить барная стойка или обеденный стол. Но данный вариант не подойдет для комнаты маленькой площади. В стесненных условиях допускается объединение прохода и пространства, предназначенного для перемещения хозяйки вдоль рабочей зоны во время приготовления пищи, при условии, что ширина общего участка составит не менее 120см. Такого расстояния вполне хватит для того, чтобы не создавать помех ни одному члену семьи, ни другому.

Одним из советов для владельцев маленькой кухни может стать рекомендация по выбору кухонного гарнитура. Раздвигающиеся фасады сэкономят пространство, по сравнению с распахивающимися дверцами. Причем дизайн шкафов никоим образом от такой замены не пострадает.

В переходных зонах не следует допускать наличия порожков или перепадов пола. Ни в коем случае поверх напольного покрытия не следует прокладывать коммуникации, в том числе удлинители. Участки прохода необходимо освещать в сумеречное и темное время суток.

Не стоит забывать о безопасности, особенно, если в доме проживают дети и старики.

На планировке обеденной зоны следует остановиться отдельно. Владельцев просторных проходных кухонь это касается в меньшей мере. Они могут установить стол в качестве островка, о чем упоминалось чуть выше. А вот хозяевам небольших помещений стоит задуматься над организацией места для приема пищи. Есть три варианта решения вопроса:

  • организовать столовую в соседнем помещении, например, в гостиной;
  • увеличить площадь кухни за счет ее объединения со смежной комнатой;
  • установить складной стол как можно дальше от рабочей зоны.

Выбор мебели

Проходная кухня устанавливает свои правила в вопросах приобретения кухонного гарнитура:

  • фасады должны легко поддаваться мытью. В помещении, где постоянно передвигаются люди и домашние животные, шкафы придется приводить в порядок гораздо чаще;
  • от стеклянных вставок придется отказаться. Глухие дверцы без ручек будут более эффективны, безопасны и оптимальны. Из предоставленных производителями мебельных шкафов наверняка можно выбрать подходящий дизайн гарнитура;
  • обеденный стол следует приобретать прямоугольной, овальной или круглой формы. Его конструкция должна предусматривать возможность хранения под ним табуретов или стульев. Неплохим вариантом станет раздвижной или складывающийся стол.

Бытовую технику в проходной кухне рекомендуется использовать встроенного типа. Облегчит работу выдвигающаяся разделочная доска или частично прячущаяся столешница, раскладываемая только в момент приготовления пищи.

Часто используемое для передвижения пространство необходимо сделать максимально просторным, не загромождать его мебелью и редко используемыми предметами домашнего обихода.

П-образная планировка: интересное решение для просторной кухни

П-образная планировка считается интересным и удобным вариантом для кухонь с площадью не менее 16 кв.м. В данном случае подразумевается, что для мебели будут задействованы три стены. Важно учесть, что между мебелью, установленной у двух противоположных стен должно оставаться расстояние в 1,5-2 метра. Меньшие параметры могут стать причиной тесноты и неудобства на кухне. Комната не должна быть проходной. Если есть окно, его не стоит заставлять кухонной мебелью либо техникой. Использовать стоит лишь подоконник, к примеру, как на фото, в виде продолжения столешницы.

Плюсы П-образной кухни:
— возможность максимально задействовать пространство кухни;
— все необходимое для готовки всегда находится под рукой.

Минусы П-образной кухни:
— если помещение очень большое, основные элементы рабочих зон могут быть слишком удалены друг от друга, что может несколько усложнить работу хозяйки.

Вариантов применения данного вида планировки множество. К примеру, на фото можно увидеть, как у одной стены располагается мебель с необходимой бытовой техникой, две другие стороны, кроме мебельных тумб, заняты мойкой, варочной поверхностью.

П-образную кухню у одной из стен можно дополнить обеденным столом либо небольшой барной стойкой. При желании четвертую стену можно вообще убрать, чтобы кухня плавно переходила в столовую.

Г-образная планировка: отличное решение для небольших кухонь

Г-образная планировка считается довольно практичной, подходящей для квадратной кухни средних размеров. В данном случае вся техника и мебель располагаются вдоль двух смежных стен. Напротив угловой мебели чаще всего располагают обеденный стол. Мебель на каждой из сторон может быть различной длины, главное при этом удобно разместить рабочие зоны. К примеру, мойку лучше устанавливать ближе к углу, слева и справа от нее расположить столешницы. Несколько дальше, на одной стороне — варочную панель и духовку, на другой — холодильник. Увидеть насколько удобна такая планировка можно на фото.

В данном случае не имеет значения проходная кухня либо нет, есть ли в ней окно, поскольку задействовать для расстановки мебели и техники необходимо только две стены. Удобным и интересным решением может стать использование подоконника: в качестве стола, барной стойки, продолжения столешницы мебели и даже, как на фото, — для мойки.

Плюсы Г-образной кухни:
— удается рационально использовать угол кухни;
— планировка позволяет экономить место в комнате;
— визуально разделяет помещение на обеденную и рабочую зоны.

Минусы Г-образной кухни:
— данный вид планировки является не лучшим решением для большой кухни, поскольку в большой комнате будет оставаться много свободного места, а расстояние между рабочими зонами может оказаться неудобным.

В Г-образной планировке специалисты советуют как можно меньше использовать выступающих предметов мебели либо техники. Если такая планировка выбрана для небольшой кухни, чтобы зрительно придать помещению простора, стоит снизить количество подвесных шкафов либо использовать мебель светлых оттенков.

Однорядная (линейная) планировка: возможность сэкономить пространство

В однорядной планировке мебель расставляется в ряд вдоль одной стены. Используется данный вид планировки чаще для кухонь маленьких размеров. В кухне в зависимости от площади и формы помещения может располагаться лишь рабочая зона, либо предусмотрено совмещение рабочей и обеденной зон. Увидеть оба варианта планировки можно на фото.

Комната может быть проходной. Хорошо, если есть большое окно, так как оно сможет придать небольшой кухне больше света и зрительно увеличить пространство.

Плюсы однорядной кухни:
— такая планировка является лучшим вариантом для вытянутых, узких кухонь.

Минусы однорядной кухни:
— нарушается рабочий треугольник, что может влиять на удобства приготовления пищи.

Центральное место в линейном кухонном гарнитуре должно быть отведено одной из рабочих поверхностей, к примеру, печке. Мойка и холодильник предпочтительно расположить по краям всей линии.

Поскольку данная планировка чаще используется для небольших кухонь, с целью разместить необходимое количество кухонной утвари стоит устанавливать вместительную мебель: пеналы, тумбочки, шкафчики, подвесные полки и др.

Островная кухня: эффектный интерьер просторных помещений

Кухни с «островами» довольно популярны, но такая планировка подходит только для просторных помещений. При планировании островной кухни один из элементов обстановки необходимо вынести в центр. Такое расположение несколько «съедает» площадь комнаты, однако смотрится довольно эффектно. На фото показано, как качестве такого «острова» могут использоваться стол с плитой и раковиной, барная стойка, разделочный либо обеденный стол.

Мебель вокруг «острова» может располагаться линейно, у противоположных стен, Г-образно, П-образно. Выбор расположения мебели зависит от того, проходная либо нет кухня, где в ней расположены окна.

Непосредственно вид мебельного гарнитура, наличие в ней подвесных элементов выбирается в зависимости от своих предпочтений и стиля оформления кухни.

Плюсы островной планировки кухни:
— «остров» помогает комнате выглядеть просторно;
— обеспечивается наличие дополнительной рабочей поверхности;
— обеспечивает наличием дополнительных полок, ящиков, тумбочек для хранения необходимого.

Недостатки островной планировки кухни:
— подходит только для больших кухонь, площадь которых не менее 16-20 м2;
— не подходит для больших вытянутых по форме кухонь.

Рабочий треугольник: как обеспечить идеальный рабочий процесс

Независимо от выбранного вида планировки, особое внимание стоит уделять распределению функциональных областей кухни: зону хранения продуктов, зону хранения посуды, чистки, мытья продуктов и посуды, зону приготовления еды, а также зону принятия пищи. Если зрительно соединить три основные области активности, такие как мойка, плита, холодильник, оптимально должен получить своеобразный рабочий треугольник.

Если расстояние между этими областями минимальное, значит, хозяйке придется меньше тратить сил и времени на процесс выполнения работ по кухне. Важно учесть:
— мойка, плита, холодильник должны располагаться примерно на одинаковой удаленности друг от друга;
— плиту стоит размещать так, чтобы при проходе через кухню исключить возможность ее задевания;
— холодильник желательно располагать в углу кухни, поскольку такое расположение позволит не разделять рабочую поверхность на обособленные небольшие участки.

Также важно учитывать, что между рабочим треугольником не должны располагаться препятствия. В противном случае хозяйка во время готовки пищи не сможет свободно и удобно передвигаться между рабочими зонами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *